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Caractéristiques:

 

  • En dotation : 20 paires de glissières (600x800 mm)
  • Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression
  • 4 pieds en inox réglables.
  • Gaz réfrigérant R452.
  • Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque.
  • Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 27 glissières, espacement 50mm), permettant de positioner les platines à souhait, fond intérieur embouti, avec bouchon de drainage (gros entretien) et angles et coins arrondis (sans aspérités).
  • Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique (remplacement aisé, sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique (dispositif alarme sonore et visuelle pour "porte ouverte".
  • Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte. De série avec serrure à clés.
  • Panneau supérieur pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d'inspection.
  • Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°C), condenseur ventilé.
  • Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent).
  • Panneau de commande TOUCH SCREEN avec fonctions avancées (sous boîte fermée, 100% étanche), avec contrôle de l'humidification et déshumidification, fonctions HACCP.
  • Eclairage interne, avec interrupteur.
  • Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre de dégivrages programmé d'usine (modifiables à souhait).
  • Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud).
  • Isolation en polyuréthane sans CFC (75 mm = super isolé).
  • Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20x EN 600x800 (ou) 40x EN 600x400

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8 214,00 €Prix
  • (L x P x H) mm  790 x 1000 x 2025

    T°  -20°+35°

    kW  0.85

    Voltage  230/1N 50HZ

    Poids Brut (kg)  177

    Volume (m³)  1.8

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