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Chez Electro Climat Bailly, nous mettons à votre disposition une large gamme de matériel de cuisson professionnel adaptée aux exigences des restaurants, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines industrielles. Nos équipements garantissent une cuisson homogène, rapide et efficace, tout en assurant robustesse et longévité.
Découvrez nos équipements sélectionnés pour leur qualité et leur durabilité, garantissant une productivité optimale dans votre cuisine professionnelle.
Matériel de cuisson professionnel
Performance et précision pour les cuisines professionnelles
Equipez votre cuisine avec du matériel de cuisson performant et fiable
Chez Electro Climat Bailly (ECB), nous mettons à votre disposition une large gamme de matériel de cuisson professionnel adaptée aux exigences des restaurants, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines industrielles. Nos équipements garantissent une cuisson homogène, rapide et efficace, tout en assurant robustesse et longévité.
Découvrez nos équipements sélectionnés pour leur qualité et leur durabilité, garantissant une productivité optimale dans votre cuisine professionnelle.
Notre Sélection de Matériel de Cuisson Professionnel
Fours Professionnels
Les fours professionnels sont indispensables pour garantir une cuisson homogène et rapide des aliments. Chez ECB, plusieurs types de fours sont disponibles pour répondre à chaque besoin.
Four à Convection
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Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie
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Cuisson homogène grâce à la ventilation de chaleur tournante
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Disponible en modèles électriques et à gaz
Four Mixte
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Combine chaleur sèche et vapeur pour une cuisson précise
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Permet de cuire, rôtir, griller et cuire sous vide
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Contrôle précis de la température et de l’humidité
Four à Pizza
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Température élevée pour une cuisson parfaite de la pâte
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Versions électriques, à gaz ou à bois
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Disponible en modèles à une ou plusieurs chambres
Four Micro-ondes Professionnel
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Adapté aux restaurants et fast-foods
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Chauffage rapide et homogène
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Capacité élevée et utilisation intensive
Four Micro-ondes Professionnel
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Adapté aux restaurants et fast-foods
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Chauffage rapide et homogène
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Capacité élevée et utilisation intensive
Friteuses Professionnelles
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Électriques ou à gaz, adaptées aux besoins de chaque établissement
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Modèles simples ou doubles cuves pour optimiser la production
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Systèmes de filtration d’huile pour une utilisation plus économique
Grills et Planchas
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Cuisson rapide et uniforme
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Idéal pour viandes, poissons et légumes
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Surface en acier inox ou chrome pour un entretien facile
Salamandres Professionnelles
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Parfaites pour griller, gratiner ou réchauffer rapidement
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Température réglable avec différentes hauteurs de grille
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Chauffage par infra-rouge ou résistances électriques
Pianos de Cuisson à Gaz ou Électrique
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Conçus pour les grandes cuisines et restaurants
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Plusieurs foyers pour une cuisson simultanée de plusieurs plats
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Haute puissance et précision pour une maîtrise parfaite de la cuisson
Plaques à Induction
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Chauffe rapide avec une précision optimale
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Sécurisé et économique avec une faible consommation d’énergie
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Surface facile à nettoyer et entretien minimal
Sauteuses et Marmites Professionnelles
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Parfaites pour les plats mijotés et les grandes quantités
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Cuve en inox pour une durabilité maximale
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Chauffage homogène pour une cuisson sans brûlures
Bains-Marie Professionnels
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Maintient les plats à température idéale
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Cuve en inox pour une hygiène parfaite
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Contrôle précis de la température
Armoires Chauffantes
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Permet de conserver les plats prêts au service
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Température réglable pour un contrôle optimal
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Idéal pour buffets, traiteurs et grandes cuisines
Pourquoi Choisir ECB pour Votre Matériel de Cuisson ?
Chez Electro Climat Bailly, nous nous engageons à fournir aux professionnels de la restauration des équipements fiables, performants et adaptés à leurs besoins.
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Performance et fiabilité : Matériel robuste conçu pour un usage professionnel intensif
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Cuisson homogène et rapide : Technologie avancée pour une maîtrise parfaite des températures
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Durabilité et sécurité : Fabrication en inox et matériaux résistants
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Stock disponible immédiatement : Livraison rapide et installation simplifiée
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Accompagnement personnalisé : Nos experts vous conseillent sur le choix du matériel adapté à vos besoins
Contact et Informations
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Nos spécialistes sont à votre disposition pour vous guider vers l’équipement le mieux adapté à votre activité, contactez nous ici