Fourneau professionnel
Puissance et performance pour votre cuisine

Pourquoi choisir un fourneau professionnel ?

• Puissance élevée : permet de saisir, mijoter et cuire rapidement de grandes quantités.

• Polyvalence : disponible en version gaz, électrique, induction ou mixte.

• Construction robuste : en acier inoxydable pour une durabilité maximale.

• Facilité d’entretien : conception hygiénique avec zones de cuisson faciles à nettoyer.

• Adapté aux besoins professionnels : disponible en plusieurs dimensions et configurations.

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Notre sélection de fourneaux professionnels

Nous proposons une large gamme de fourneaux professionnels pour répondre à tous les besoins :

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Fourneaux à gaz

• Idéal pour une puissance de chauffe instantanée et un contrôle précis des flammes.

• Fonctionne avec gaz naturel ou propane.

• Disponible en 4, 6, 8 feux ou plus selon les besoins.

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Fourneaux électriques

• Adapté aux cuisines nécessitant une température stable et un réglage précis.

• Versions avec plaques chauffantes ou vitrocéramique.

• Chauffe rapide et diffusion homogène de la chaleur.

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Fourneaux à induction

• Chauffage rapide et efficace avec une consommation énergétique réduite.

• Surface plane et facile à nettoyer.

• Contrôle précis de la température pour une cuisson maîtrisée.

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Fourneaux mixtes

• Combine plusieurs types de cuisson : gaz + induction, gaz + plaques électriques, etc.

• Flexibilité optimale pour les cuisines variées.

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Les avantages d’un fourneau professionnel

• Cuisson rapide et uniforme pour tous types de plats.

• Adaptabilité à tout type de cuisine avec différents modèles et dimensions.

• Sécurité renforcée avec des systèmes de coupure automatique et de régulation thermique.

• Économie d’énergie avec des modèles optimisés pour une consommation réduite