Caractéristiques :
- Fonction R-Mix permet de mélanger les aliments sans les couper ou les abimer grâce à sa rotation inverse de -30 à -500 tr/min.
- Couvercle en polycarbonate robuste et pratique en permettant d'ajouter des liquides pendant la préparation
- Cuve en inox de 5,9L avec poignée
Notre cutter de table R5 V.V sera idéal pour les services de 20 à 80 couverts.
Il comprend :
- Un couteau lames lisses inox en standard
- Une fonction pulse pour une meilleure efficacité
Modèle à vitesse variable (monophasé) : de 300 à 3 000 tr/min
Possibilité de travail :
- Fonction R-Mix permet de mélanger les aliments sans les couper ou les abimer grâce à sa rotation inverse de -30 à -500 tr/min.
- Couvercle en polycarbonate robuste et pratique en permettant d'ajouter des liquides pendant la préparation
- Cuve en inox de 5,9L avec poignée
- HACHAGE : ≤ 2,2 KG
- ÉMULSIONS : ≤ 3,2 KG
- PATES : ≤ 2,2 KG
- BROYAGE : ≤ 1,1 KG
- NOMBRE DE COUVERTS : 20 à 80
- TEMPS DE TRAVAIL : 1 à 4 min
Cutter de table cuve 5.9 litres, vitesse variable
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3 174,00 €Prix
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