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Combiné Cutter et Coupe-légumes
Un équipement polyvalent pour une préparation rapide et efficace

    Le combiné cutter et coupe-légumes professionnel est un appareil indispensable pour les restaurants, traiteurs, collectivités et cuisines centrales. Grâce à sa double fonctionnalité, il permet de hacher, mixer, émulsionner et découper en tranches, juliennes ou cubes avec une rapidité et une précision optimales.

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    Chez ECB, nous proposons deux gammes adaptées aux besoins des professionnels :

    • Les combinés ECB, offrant un excellent rapport qualité/prix, parfaits pour les établissements recherchant une solution performante et économique.

    • Les combinés SAMMIC, réputés pour leur robustesse et leur haut rendement, idéals pour les cuisines exigeantes et à forte production.

    Que vous soyez un chef cuisinier, un traiteur, un restaurateur ou un gestionnaire de collectivité, nos équipements garantissent une préparation rapide et homogène pour tous types d’aliments.

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    Pourquoi choisir un combiné Cutter et Coupe-légumes professionnel ?

    • Double fonctionnalité : cutter et coupe-légumes en un seul appareil.

    • Gain de temps et productivité : préparez de grandes quantités en un minimum d’effort.

    • Polyvalence d’utilisation : hachage, émulsion, tranches, cubes, juliennes, râpé…

    • Sécurité et ergonomie : système de verrouillage et arrêt automatique pour une utilisation sécurisée.

    • Facilité d’entretien : pièces démontables et compatibles avec un nettoyage rapide.

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    Combiné Cutter et Coupe-légumes ECB – L’efficacité à prix abordable

    Les combinés ECB sont idéaux pour les établissements cherchant un équipement performant et accessible.

    • Moteur puissant et silencieux pour un usage quotidien en cuisine.

    • Cuve cutter en inox avec lames haute précision pour hacher et mixer sans surchauffe.

    • Différents disques pour la fonction coupe-légumes (tranche, râpé, julienne, brunoise).

    • Facile à utiliser et à entretenir, avec composants démontables.

    • Idéal pour les restaurants, pizzerias, sandwicheries et petites collectivités.

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    Combiné Cutter et Coupe-légumes SAMMIC – La référence des cuisines professionnelles

    Les combinés SAMMIC sont conçus pour les cuisines intensives nécessitant un haut rendement.

    • Moteur haute performance garantissant une production rapide et efficace.

    • Cuve cutter en inox avec lames ultra-résistantes, conçue pour les mélanges homogènes et précis.

    • Capacité de production élevée, parfaite pour les cuisines centrales, hôtels et traiteurs.

    • Sécurité avancée avec verrouillage automatique et coupe-circuit intégré.

    • Large gamme d’accessoires et de disques pour une découpe variée et précise.

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    Les avantages d’un combiné Cutter et Coupe-légumes professionnel ECB ou SAMMIC

    • Polyvalence absolue : mixage, hachage, découpe fine ou grossière, tout en un seul appareil.

    • Adaptabilité selon les besoins : modèles avec différentes capacités de cuves et moteurs.

    • Robustesse et durabilité : matériaux résistants pour une utilisation intensive.

    • Hygiène et conformité HACCP : nettoyage rapide et respect des normes sanitaires.

    • Un investissement rentable : réduction du temps de préparation et optimisation du travail en cuisine.

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    Quel combiné choisir ? ECB ou SAMMIC ?

    • Vous recherchez un combiné efficace et abordable pour une utilisation régulière en cuisine professionnelle ? Optez pour un modèle ECB.

    • Vous avez besoin d’un appareil puissant et haut de gamme pour une grande production en restaurant, collectivité ou laboratoire agroalimentaire ? Choisissez un combiné SAMMIC.

    Nos experts ECB sont à votre disposition pour vous aider à choisir l’équipement adapté à votre activité.

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