Trancheur à jambon professionnel
L’équipement incontournable pour une découpe parfaite

Le trancheur à jambon professionnel est un outil essentiel pour les boucheries, charcuteries, traiteurs, restaurants et supermarchés. Il garantit une découpe uniforme et précise des jambons, charcuteries et autres produits alimentaires, optimisant ainsi la présentation et le rendement.

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Chez ECB, nous proposons deux gammes de trancheurs à jambon adaptés aux professionnels :

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• Les trancheurs à jambon ECB, parfaits pour une utilisation artisanale et un excellent rapport qualité/prix.

• Les trancheurs à jambon DADAUX, réputés pour leur précision, leur robustesse et leurs performances optimales, conçus pour une utilisation intensive en boucherie et en industrie agroalimentaire.

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Pourquoi choisir un trancheur à jambon professionnel ECB ou DADAUX ?

• Précision de coupe optimale : tranche uniforme avec épaisseur réglable au millimètre.

• Sécurité et ergonomie : système de protection des mains et arrêt automatique.

• Moteur puissant et durable : conçu pour un usage intensif et régulier.

• Hygiène alimentaire respectée : matériaux en inox et surfaces faciles à nettoyer.

• Adapté aux professionnels : boucheries, charcuteries, restaurants et industries.

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Notre sélection de trancheurs à jambon professionnels :

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Trancheur à jambon ECB – Performance accessible

• Idéal pour les boucheries et traiteurs avec une production modérée.

• Moteur puissant et silencieux pour une coupe nette et rapide.

• Lame en acier inoxydable ultra-résistante pour une découpe parfaite.

• Épaisseur de coupe réglable pour une flexibilité maximale.

• Entretien facile avec composants démontables.

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Trancheur à jambon DADAUX – Haute précision et robustesse

• Conçu pour une utilisation intensive en charcuterie et grande distribution.

• Moteur renforcé garantissant un fonctionnement continu sans surchauffe.

• Lame en acier inoxydable de haute qualité pour des tranches régulières et fines.

• Sécurité avancée avec système de protection anti-coupure.

• Facile à nettoyer et conforme aux normes HACCP.

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Trancheur à jambon automatique – Haut rendement

• Parfait pour les supermarchés et les grandes productions.

• Mécanisme automatique pour un découpage rapide et uniforme.

• Réglages avancés pour ajuster la vitesse et l’épaisseur des tranches.

• Convient aux grandes boucheries et industries agroalimentaires.

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Les avantages des trancheurs à jambon ECB et DADAUX

• Découpe ultra-précise pour une présentation parfaite des charcuteries.

• Gain de temps et productivité accrue pour un service fluide et rapide.

• Sécurité renforcée avec protection des mains et arrêt automatique.

• Matériaux robustes et hygiéniques, conformes aux normes sanitaires HACCP.

• Adaptabilité aux besoins professionnels, du petit artisan aux grandes productions.

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Comment choisir son trancheur à jambon professionnel ?

• Vous avez une boucherie artisanale et un besoin modéré ? Optez pour un trancheur à jambon ECB.

• Vous recherchez un équipement robuste et précis pour une production intensive ? Un trancheur DADAUX est recommandé.

• Vous avez un débit élevé et souhaitez automatiser le processus ? Un trancheur automatique est la solution idéale.

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Nos experts ECB sont disponibles pour vous aider à trouver l’équipement le plus adapté à votre activité.