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Caractéristiques Four ultra-rapide - micro-onde, convection, air pulsé :

 

  • Four combiné pour la restauration rapide

  • Monophasé

  • Idéal pour : boulangerie/pâtisserie, snack/vente à emporte, restaurant/brasserie/café, hôtellerie, food truck/corner, centre commercial, traiteur et administrations
  • 3 fonctions principales : décongélation, remise en température et cuisson
  • 3 technologies combinées : convection (rayonnement infrarouge), micro-ondes et air pulsé
  • Démarrage cuisson d'une simple pression : gaufre/beignet (15 secondes), croque-monsieur (45 secondes), pizza garnie (60 secondes) et sandwich poulet (45 secondes)
  • Écran couleur tactile 5 pouces permet une prise en main simplifiée
  • Possibilité de créer soi-même plus de 1000 recettes
  • Ajout de photos pour personnaliser ses recettes
  • Programmes : jusqu’à 15 étapes par cuisson

Four ultra-rapide - micro-onde, convection, air pulsé - ROUGE

6 150,00 €Prix
Hors TVA
Quantité
    • Le four n'a pas besoin de hotte d'extraction
    • Il suffit de la brancher sur une prise monophasé
    • Faible encombrement : installation dès 60 cm de comptoir
    • Caractéristiques techniques :
    • Température maximum : 280°C
    • Ventilation : 10 vitesses
    • Micro-ondes : 10 paliers (0 à 100%)
    • Port USB pour importer et exporter des recettes > idéale pour les chaînes
    • Cavité en acier inoxydable
    • Volume : 17 litres
    • Puissance maximum : 3,3 kW
    • Alimentation : 220/230V / 50Hz
    • Micro-ondes : 1,2 kW
    • Air chaud convection : 3 kW
    • Poids : 66 kg
    • Dimensions extérieures : L.460 x P.675 x H.660 mm
    • Dimensions chambres : L.305 x P.305 x H.185 mm
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