Caractéristiques : 
 
 
Fumez à froid comme à chaud et préparez du saumon fumé maison, des jambons et magrets fumés, de la truites ou des anguilles fumées, mais aussi de l'huile, de l'ail ou des huîtres fumés.
Fumoir inox rectangulaire de 39x27x80 cm de haut.
Porte en inox avec thermomètre inclus, ouverture par charnières.
Fumoir pour fumage à plat sur les 3 niveaux possibles avec les 2 grilles ondulées fournies (spéciales poisson et petites pièces) ou fumage vertical suspendu sur un quatrième niveau grâces aux 3 barres de suspension et 10 crochets esse fournis.
Dimensions utiles de 38x26x52 cm et capacité de 12 poissons comme des truites ou 10 kg de viande et autres aliments à fumer.
Livré avec un sachet de sciure.
Fabriqué en Europe.