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Capacité : 25 kg de farine.
- Pétrin à spirale avec cuve de 40 litres et une ou deux vitesses.
- Minuterie de série.
- Tête relevable et cuve extractible.
| Capacité de la cuve | 40 l |
| Capacité par opération | 38 kg |
| Contenance en farine (60 % eau) | 25 kg |
| Puissance | |
| Triphasé (1v) | 1500 W |
| 2v | 1500 W / 2200 W |
| Dimensions de la cuve | 452 mm x 260 mm |
| Alimentation électrique : 230-400 V / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensions extérieures | |
| Largeur | 430 mm |
| Profondeur | 780 mm |
| Hauteur | 770 mm |
| Poids net | 115 kg |
| Degré de protection IP | 54 |
| Dimensions extérieures de la machine emballée | |
| 450 x 850 x 850 mm | |
| Poid brut | 133 kg |
Pétrin à spirale - 40 L, 25 kG
4 067,00 € Prix original
3 759,00 €Prix promotionnel
Hors TVA
Compris avec la machine :
- Tête relevable et cuve extractible.
- 1 vitesse.
Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...) :
- Le corps de la machine est revêtu d’une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
- Tête relevable.
- Cuve extractible.
- Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
- Protection de la cuve transparent conforme à la norme EN-453.
- Minuterie de série.
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