Caractéristiques : 
 
Capacité 20 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1).
Construction en acier inox AISI 304.
Parois et porte réalisées en double parois injectées (Polyurethane sans CFC à haute densité).
Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 70 mm.
Homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne
Cuvette de fond emboutie avec coins arrondis.
Porte sur charnières avec ouverture à 270°, munie de serrure a clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.
Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inoxydable, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisées.
Pare-chocs périphérique avec coins renforcés, très résistant et non marquant.
Panneau de commande intégré a touches sensitives, affichage digital " très intuitif ".
Régulation électronique de 30 à 90°C.
Contrôle hygrométrique indépendant, 4 niveaux de réglage, évitant le desséchement des aliments.
NB grilles inox et bacs GN non inclus.