Caractéristiques :
 
Capacité : de 30 à 120 repas, charge utile 36 kg.
Poids: 124 kg.
Habillage et moufle intérieur en inox 18/10.
Minuterie 120 mn.
Thermostat multipoints.
Thermostat de sécurité.
Programme "Frites" et "Bacs inox" intégrés.
Oura d’évacuation.
Support de four intégré.
Casier intérieur 8 ou 10 niveaux GN 1/1 à définir à la commande.
Puissance des éléments chauffants: 9,00 kW.
Dim.(mm) : L.750 - P.700 - H.1770
Alimentation : 230 V 1N~50 H.