Caractéristiques:
 
Moule en fonte, assurant une cuisson homogène.
Poignée entièrement inox (très robuste).
Chauffage, par résistances blindées, en acier inox traitées "incoloy", régulation par thermostat de 0 à 300°C.
Interrupteur-commutateur et voyant(s) lumineux.
Goulotte périphérique amovible, facilitant l'entretien (brevet exclusif).
Réalisation en acier inoxydable, pieds réglables.
Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.