Caractéristiques :
 
Brûleurs en inox (3x 2.9 kW).
Dimensions utiles 755x400 mm, 32 dm2.
 
Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.
Châssis en acier inox, pieds réglables.
Chauffage gaz: par brûleurs en inox, régulation par vanne gaz, allumage piezzo-électrique.
Boutons en matière athermique.
Bac de récupération des jus de cuisson.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.