Fabriqué et adapté pour le plus grand nombre, Ce poussoir à saucisses professionnel  possède de grandes qualités, à commencer par sa construction robuste et sa facilité d'utilisation par le consommateur. Le marche/arrêt du moteur se fait par l'intermédiaire d'une genouillère.
Ce poussoir à saucisses professionnel possède des qualités indéniables. Grâce à la genouillère, l'usure de la machine est réduite. Le bruit est atténué, la consommation électrique et la température sont également réduites.
Le poussoir à saucisses professionnel a un réservoir d'huile de 15 litres et est alimenté en triphasé.
 
Caractéristiques : 
 
Dimensions (LxPxH en mm) : 460 x 720 x 1120
Capacité : 25,2 L (soit 20kg)
Capacité réservoir d'huile : 15 L
Cylindre viande fixe intérieurement rectifié : surface parfaite et étanchéité optimale.
Système de pression renforcé pour travailler facilement les masses les plus froides ou compactes.
Décompression automatique du piston.
Réservoir d’huile indépendant.
Piston auto-démontable sans effort et avec double joints hermétiques.
Régulateur de vitesse de pousse situé près de l’opérateur pour un réglage précis.
Couvercle à fermeture rapide.
Manomètre pression.
Vérin cylindre hydraulique en acier inox.
Nettoyage facile.
Roulettes et poignée.
pour un déplacement plus aisé.
Protection thermique moteur.