Caractéristiques :
 
Dimensions extérieures :500 X 925 X 900
Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
Epaisseur dessus 30/10
Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
Structure 20/10 en acier inoxydable
Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
Bord avant tombé rayonné de 20
Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
Façade sans vis apparentes
 
Dessus : 
 
Cuve inox 20L utile épaisseur 15/10
Puissance : 20 kW
Rendement: 55 kg/h frites surgelées 6x6
Thermostat 100-180°C sécurité positive 220°C
Commandes digitales avec fonction défigeage
Chauffage par résistances oblongues blindées inox basculantes
Vidange par vanne 1/4 de tour diam.20/27
1 panier fil inox dimensions : 360x285x135