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Caractéristiques :
- IRINOX BALANCE SYSTEM® : la taille parfaite des principauxcomposants du réfrigérateur (condenseur, évaporateur,compresseur et ventilateur).
- Fermeture de porte magnétique progressive avec joint résistant à haute/basse température.
- Passage automatique du mode manuel (chronométré) au modeautomatique (avec sonde) ; l’ICY L détecte si la sonde a été inséréeou non.
- Écran lumineux avec commandes intuitives qui clignotent pourvous guider étape par étape à travers les fonctions disponibles.
- Unité de condensation aéro-réfrigérée, autonome
- Porte à charnière gauche.
- 4 pieds ajustables H 115 - 165 mm
- Sonde à 1 point pour un contrôle parfait de la température.
- Le système breveté de fixation magnétique de la sonde Irinox à laporte prévient le dysfonctionnement.
- Port USB pour télécharger toutes les données de processus.
Caractéristiques uniques de conception et de performance :
Garantie 3 mois
Cellule de refroidissement et de surgélation rapides - IRINOX ICY-L
- 2 CYCLES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE (DÉLICAT 3 °C et FORT
3 °C) qui supportent rapidement les aliments de n’importe quelle
température, y compris la nourriture bouillante, à travers la
plage de température comprise entre 90 °C et 70 °C, ce qui est
fondamental pour la qualité, et entre 40 °C et 10 °C, pour limiter
la prolifération bactérienne.
- 2 CYCLES DE SURGÉLATION RAPIDE (DÉLICAT -18 °C et FORT -18
°C) congèlent les aliments à -18 °C à partir de n’importe quelle
température, y compris la nourriture bouillante, garantissant la
formation de microcristaux qui ne détériorent pas la texture et
maintiennent les propriétés intrinsèques des aliments.
- MultiRack®, le support de bac réglable breveté qui double le
nombre de bacs pour chaque modèle.
- Écran couleur tactile avec icônes intuitives.
- Propreté et hygiène optimales grâce aux coins arrondis et aux
composants.
- Accès facile pour nettoyer les composants.
- Condenseur à air compact.
- Gaz frigorigène R452A.
