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Caractéristiques :
| Alimentation | Tri 400 V + N + T |
| Largeur (mm) | 800 |
| Profondeur (mm) | 810 (avec poignée) |
| Hauteur (mm) | 1080 |
| Poids (kg) | 140 |
| Niveaux | 11 niveaux GN 1/1 |
| Energie | Electrique |
| Commandes | Electromécaniques |
| Puissance (W) | 16400 |
Garantie 3 mois
Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe
6 535,00 € Prix original
3 594,00 €Prix promotionnel
Hors TVA
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Cuisson convection : 50°C - 270°C du minimum au maximum réglage de l’humidité
Cuisson vapeur : 50°C - 100°C (fours CDA et CBA)
Cuisson mixte : 50°C - 270°C du minimum au maximum réglage de l’humidité (fours CDA et CBA)Fonction “Cool Down” : Refroidissement rapide de la chambre de cuisson
Thermostat : Gradué de 50°C à 270°C
Minuterie : Graduée de 0 à 120 mn + Position «infini»DOTATION : 1 grille inox GN 1/1
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