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Caractéristiques : 

 

  • 2 grilles de cuisson en fonte (368x638 mm) "double face" avec 1 côté poisson et 1 côté viande.
  • Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm).
  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Grille de cuisson en fonte, réversible (viande/poisson), munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox. Kit soulèvement des grilles voir A9/SK41-N & A9/SK82-N.
  • Cuvette(s) de récupération du jus de cuisson en acier inox AISI 304, positionnée(s) sur la façade avant.
  • Chauffage à gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
  • Chambre de combustion entièrement en acier inox et grille support pierre de lave
  • Régulation par une vanne de gaz
  • Allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple
  • Dispositif piézoélectrique
  • Accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

Grill pierre de lave, module 1/1, grille "2 faces" en fonte, armoire ouverte

4 155,00 € Prix original
3 324,00 €Prix promotionnel
Hors TVA
Quantité
  • (L x P x H) mm   800 x 900 x 850/920

    kcal/h (gaz)   17200

    Poids Brut (kg)   113

    Volume (m³)   0.95

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