Caractéristiques : 
 
Capacité d'huile min. 27 litres et max. 30 litres.
 
Idéalement pour les beignets, muffins, chips...
Cuve en inox AISI 304 avec zone froide et robinet de vidange.
Régulation de la température de 50°C à 190°C.
Livré avec 1 panier 585x445xh80 mm, avec 2 poignées athermiques.
Châssis en acier inox